D'Konstante Temperatur Funktioun vun derWäin Cabinet:
D'Schwankung vun der Temperatur ass en Tabu bei der Erhaalung vum roude Wäin.Déi meescht Basisfunktioun vum Wäinkabinett mat konstante Temperatur ass d'Temperatur vum roude Wäin konstant ze halen.
No de verschiddenen Zorte vu routWäin gespäichert, D'Späichertemperatur Astellunge vu roude Wäin Heng Win Coolers sinn och ënnerschiddlech.E puer Wëssenschaftler hunn Analyse gemaach datt déi ideal Temperatur fir Wäinkonservatioun 12,8 ° C ass. Semi-séiss / séiss roude Wäin 14 ℃ -16 ℃, gedréchent roude Wäin 16 ℃ -22 ℃, semi-gedréchent roude Wäin 16 ℃ -18 ℃, gedréchent wäisse Wäin 8 ℃ -10 ℃, semi-gedréchent wäisse Wäin 8 ℃ -12 ℃, Semi-séiss/séiss wäiss Wäin 10 ℃ -12 ℃, Schampes (Schaum Wäin) 6 ℃ -9 ℃.
D'Ingredienten vum Wäin ginn duerch Temperaturännerungen beaflosst, an d'Korkstecker wäerten och erhëtzen a Kontraktioun mat Temperaturännerungen, besonnesch d'Alter Kork, déi schlecht elastesch ass.Déi meeschtWäin Cooler Frigoensi mat Heizung oder PTC ausgestatt fir d'intern Temperatur ze verbesseren, sou datt egal wéi d'Ëmfeldtemperatur ännert, d'Temperatur stabil gehale ka ginn.
Post Zäit: Feb-09-2023
